

Indeks: NI-BP-186929
Polityka bezpieczeństwa
Zasady i koszty dostawy
Zasady zwrotu
SKŁADNIKI
chia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je również namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. do zup.
UWAGA
dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczki).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
wartość energetyczna - 1859 kJ / 451 kcal
Tłuszcz - 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 g
Węglowodany - 4,9 g, w tym cukry - 0,8 g
Białko - 21 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Amarantus zwany też szarłatem, to jeden z najstarszych gatunków zboża. Nasiona amarantusa zawierają bardzo dużo witamin i aminokwasów, a nie zawierają glutenu. Potrawy z dodatkiem amarantusa są zalecane dla dzieci oraz dla wegetarian. Dietetycy zalecają amarantus dla sportowców oraz dla osób w okresie rekonwalescencji przez bogactwo witamin i innych dobroczynnych składników odżywczych. Zawiera aminokwasy egzogenne, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć oraz lizynę i metioninę, które nie występują w zbyt wielu znanych człowiekowi ziarnach. Amarantus to także naturalny antybiotyk, który dodatkowo ma działanie grzybobójcze. Zalecany dla diabetyków z uwagi na niski indeks glikemiczny.