

Indeks: KA-SK-731706
Polityka bezpieczeństwa
Zasady i koszty dostawy
Zasady zwrotu
SKŁADNIKI
kasza gryczana* (75%), warzywa suszone w zmiennych proporcjach [czosnek*, burak czerwony*, pietruszka*] (25%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1433 kJ/ 339 kcal
Tłuszcz: 2,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 63 g
w tym
cukry: 9,4 g
Błonnik: 6,1 g
Białko: 13 g
Sól: 0,1
g
SPOSÓB
PRZYGOTOWANIA
Kaszę wsypać do wrzącej osolonej wody (300 ml).
Gotować na małym ogniu pod przykryciem 15 minut, mieszając od czasu do czasu.
Następnie pozostawić w garnku pod przykryciem na 5 minut.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pieczywo amarantusowe to idealna alternatywa dla chleba. Główny składnik to amarantus zwany też szarłatem, to jeden z najstarszych gatunków zboża, uprawiany był już przez Inków i Azteków. Amarantus zawiera bardzo dużo witamin i aminokwasów oraz dobrze przyswajalnego białka. Amarantus nie zawierają glutenu i polecany jest dla chorych na celiakię. Amarantus ma też sporo błonnika, co poprawia trawienie i przyspiesza przemianę materii. Poprawia też ogólnie pracę jelit, dlatego zalecany jest osobom z problemami ze strony układu pokarmowego. Bezglutenowy amarantus zawiera aminokwasy egzogenne, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć, a także lizynę i metioninę, które nie występują w zbyt wielu znanych człowiekowi ziarnach.